Cervezas: Cerveza, Grupo Modelo, Elaboración de …

Su aspecto puede ser cristalino o turbio. Su graduaci n alcoh lica puede alcanzar hasta cerca de los 30% vol., aunque principalmente se encuentra entre los 3 y los 9% vol. Seg n Stanley F. Anderson y Ryamond Hull "el l pulo da a la cerveza ese sabor l mpido y amargo, sin el cual malamente puede llamarse cerveza."

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